注册 | 忘记密码?
主页 菜谱

菜谱

下级分类:  特色菜谱
排骨汤的做法大全 排骨汤最正宗的做法(图文)
排骨汤的做法大全 排骨汤最正宗的做法(图文)
  排骨汤的做法大全 排骨汤最正宗的做法  排骨汤的种类很多,味道鲜美、营养价值又高,相信很多人都酷爱这道菜,在这里就向大家简单介绍几种排骨汤的做法。  排骨汤的做法都需要哪些食品原材料呢? 猪、牛、 ...
分类:    2013-8-6 16:49
备孕注意事项一:准妈妈备孕期间饮食注意事项
备孕注意事项一:准妈妈备孕期间饮食注意事项
备孕注意事项一:准妈妈备孕期间饮食注意事项 准备要宝宝的准妈妈在备孕期间应适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质,必需的微量元素铁、铜等、叶酸和维生素B12等营养食物。 ... ...
分类:    2013-3-15 20:21
郑州妈妈网之孕妇安胎食谱(一)
郑州妈妈网之孕妇安胎食谱(一) 孕妇安胎食谱一:清蒸砂仁鲈鱼 原料:鲈鱼250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精盐、麻油、味精各适量。 制作方法: 1、将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中。 2、加料酒 ...
分类:    2012-10-25 11:31
郑州妈妈网之孕妇安胎食谱
郑州妈妈网之孕妇安胎食谱(二) 孕妇安胎食谱五:鸡子粥 原料:鸡蛋2只,阿胶30克,糯米100克,精盐少许,熟猪油少量。 制作方法: 1、将鸡蛋打入碗内,搅散。糯米淘洗干净,用清水浸泡1个小时。 2、锅内放入清水, ...
分类:    2012-10-25 11:18
孕妇安胎食谱
郑州妈妈网之孕妇安胎食谱(三) 葡萄干粥 原料:葡萄干50克,粳米100克,白糖少许,清水适量。 做法: ①将葡萄干拣净,用清水略泡,冲洗干净。粳米淘洗干净。 ②锅内放入清水、葡萄干、粳米,先用旺火煮沸后,再 ...
分类:    2012-10-25 11:04
现代人要多吃蘑菇--三菇小炒肉
现代人要多吃蘑菇--三菇小炒肉
三菇小炒肉食材明细:猪肉 约200克小冬菇 6-8朵蘑菇 4-6朵草菇 约100克芹菜 约50克洋葱 1/4个盐 适量生抽 适量糖 适量料酒 适量麻油 适量玉米淀粉 适量做法:1、猪肉切片,放1/2大匙生抽、糖1/4小匙、料酒1小匙、胡椒 ...
分类:    2012-8-13 16:43
豆腐焖鱼腩菜谱
豆腐焖鱼腩菜谱
材料:鲩鱼腩200克、豆腐3砖、葱段20克、姜片15克、蒜头(去衣拍碎)15克、彩椒件15克,盐、糖、生粉、生抽、米酒、花生油各适量。做法:鱼腩洗净斩件,以盐、生抽腌制后蘸上生粉,以平底锅两面煎香备用;豆腐切小块, ...
分类:    2012-2-3 13:11
淡菜红枣纯牛骨
淡菜红枣纯牛骨
关键词:补虚养肾 益血填精材料:淡菜25克、红枣6个、牛骨150克、生姜3片。烹制:各物分别洗净。淡菜温水稍浸泡;红枣去核;牛骨切段,置姜酒的沸水中稍滚片刻,洗净(即“汆水”)。一起下炖盅,加冷开水250毫升(约1碗 ...
分类:    2012-2-3 13:10
合理烹调鱼蛋肉
合理烹调鱼蛋肉
鱼蛋肉含有丰富的蛋白质等营养物质,但是如果烹饪方法不当,营养物质极易在烹饪过程中被破坏。经常采用的蛋类烹调方法是煮、炒、蒸等。在加工过程中,蛋类的营养素损失得不多。但是蛋类不宜过度加热,否则会使蛋白质 ...
分类:    2012-2-3 12:07
红枣炖乌骨鸡的菜谱
红枣炖乌骨鸡的菜谱
红枣白果炖乌鸡汤是一道补气益血的靓汤。乌骨鸡具有补肾强肝、补气益血等功效,能治疗妇女绝经期体弱及月经不调等症。红枣有补脾和胃、益气生津、养血安神的功效。【 原 料 】 乌骨鸡 1 只,鸡枣 50 克,白果 50 克 ...
分类:    2012-2-2 14:17
花椒丁香烤鸭的做法
花椒丁香烤鸭的做法
全鸭一只,净重约900克。佐料:酱油4-5大勺,花椒一小把,丁香一小把。做法:1.将鸭子里外洗干净,均匀的抹上酱油和花椒;2.把鸭胸朝上放在烤盘里,用小刀在表面戳n个小洞,不用戳得太深,刺穿鸭皮就可以(一是好入味 ...
分类:    2012-2-2 13:46
杜仲狗脊瘦肉煲鹿脚筋
杜仲狗脊瘦肉煲鹿脚筋
材料:杜仲、狗脊、巴戟、牛膝、淮山、党参、杞子、牛大力各12克,陈皮1/3个(中药店均有售),蜜枣2个,猪瘦肉100克,鹿脚筋100克,生姜4片。烹制:各物分别洗净。药材稍浸泡;蜜枣去核;鹿脚筋用温水浸软,并用姜酒“ ...
分类:    2012-2-1 13:09
茶树菇炒三鲜
茶树菇炒三鲜
“茶树菇炒三鲜”中的三鲜的取材广泛,这里用到的是韭菜花、彩椒条和大豆芽菜。韭菜花富含糖类,彩椒富含维生素,大豆芽菜则富含微量元素,配合高蛋白的茶树菇共冶一炉,食味清香。材料:茶树菇200克、大豆芽菜80克 ...
分类:    2012-2-1 13:07
三文鱼寿司菜谱
三文鱼寿司菜谱
其实新鲜的三文鱼生食,口感确实是最棒滴!不过,食品安全第一,记得一定要在信得过的大超市买刺身级的新鲜三文鱼哦。下面就来说说三文鱼寿司的做法啦!【原料】新鲜三文鱼(刺身级),寿司米饭(适量寿司醋和白糖混合后 ...
分类:    2012-1-31 17:08
白灵菇木耳炒腊肉
白灵菇木耳炒腊肉
材料:白灵菇200克、木耳(水发后)80克、腊肉150克、葱段15克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、米酒、生抽、胡椒粉、花生油各适量。做法:白灵菇洗净切片备用;腊肉洗净沥干水分,切片备用;开锅下油,爆香拍蒜和葱段,下 ...
分类:    2012-1-31 16:48

相关分类